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Raízes
de Tatuí
A história da Família Fiuza se confunde com a própria origem de Tatuí, no interior paulista. Desde os primeiros registros da formação do município, os Fiuza estiveram presentes, contribuindo ativamente para o desenvolvimento da região. Entre esses marcos, destaca-se a participação da família na construção da primeira capela local, estrutura que deu origem ao que hoje é a tradicional Igreja Matriz de Tatuí, símbolo de fé e identidade da cidade.
Tradição que nasce no campo.
Em meados da década de 1940, dois irmãos da família Fiuza iniciaram a produção artesanal de cachaça no sítio. Feita inicialmente para consumo próprio, presentes e momentos entre amigos, a bebida nasceu como símbolo de hospitalidade e tradição.
Entre o campo e a cidade.
Enquanto fornecia abacaxis ao Mercado Municipal da Cantareira, em São Paulo, a família manteve viva a produção artesanal no alambique da propriedade, preservando sua essência entre o fogo, o cobre e o tempo.
Uma tradição que atravessa gerações.
Ao longo das décadas, a cachaça tornou-se parte da identidade da família Fiuza. A técnica evoluiu, o cuidado se aprimorou e o compromisso com a qualidade permaneceu, mantendo viva uma herança construída com dedicação.
O presente com raízes no passado.
Hoje, os blends do Engenho do Fiuza são assinados por Cadu Fiuza, que une conhecimento técnico, sensibilidade e respeito à tradição familiar para transformar décadas de história em cachaças de excelência.
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